Chcete si pochutnávat na domácí zelenině plné vitamínů? V květnu je nejvyšší čas pustit se do sázení! Pro začínající i méně zkušené zahradníky jsme připravili stručný návod, který vám s jarní výsadbou pomůže. Zjistíte nejen, kdy sázet jednotlivé druhy zeleniny, ale poradíme vám i se založením okrasných záhonů.
Ochrana rostlin před mrazem
Ačkoliv v květnu již bývá jaro v plném proudu, zahrádkáře leckdy dokážou překvapit záludné přízemní mrazíky. Zejména mladým rostlinkám a sazeničkám mohou nízké teploty opravdu ublížit. Aby vaše práce nepřišla vniveč, myslete proto na ochranu rostlin před mrazem. Účinné, a zároveň cenově dostupné řešení představuje netkaná textilie.
Ta je dostupná ve 3 různých barvách, z nichž každý druh poslouží k jinému účelu. Jako ochrana před mrazem se nejvíce hodí netkaná textilie bílá. Díky nízké gramáži nezatěžuje rostlinky a poslouží i jako ochrana před škůdci. Před zaléváním navíc není nutné netkanou textilii sundávat, ba naopak. Textilie zabraňuje odpařování vody z půdy a udržuje tak vláhu tam, kde je jí třeba.
Plodová zelenina
Nevíte, kdy zasadit rajčata a kdy sázet papriky? Pěstování zeleniny sice není raketová věda, přesto se vyplatí znát ty nejlepší a osvědčené postupy. Na následujících řádcích vám proto prozradíme, kdy je nejvhodnější doba na výsev plodové zeleniny, aby vaše úroda byla opravdu bohatá.
Kdy sázet rajčata?
Květen je ideální doba, kdy zasadit rajčata. Pokud nechcete kupovat sazeničky, můžete sázet rajčata ze semínek. Do jejich předpěstování se však musíte pustit již v první polovině března. Ideálně týden před sadbou byste měli připravený záhon pohnojit. Pokud nemáte možnost hnojit kravským či slepičím hnojem, dobrou službu vám udělá také kupované hnojivo.
Rajčata milují slunce, tudíž vybírejte slunné místo, ideálně chráněné před nárazovými větry. Sazečky rajčat by měly mít alespoň 30centimetrový stonek. Do vyhloubených děr zasaďte mladé rostlinky tak, aby spodní část stonku byla pod zemí. Rajčata tak začnou kořenit také ze stonku a jejich kořenový systém bude o poznání silnější.
Kdy sázet okurky?
K létu neodmyslitelně patří okurkový salát. Abyste si i vy mohli letos pochutnat na křupavých okurkách z vlastní zahrádky, je potřeba vědět, kdy zasadit okurky. Pokud zvolíte pěstování okurek ze semínek, začít byste měli zhruba v polovině dubna. Je také dobré si předem promyslet, jak budete okurky pěstovat. Můžete se pustit do stavby konstrukce na pěstování okurek či zvolit osvědčený způsob pěstování okurek na síti.
Vypěstované či koupené sazeničky okurek přemístěte do záhonu či skleníku v průběhu května. Řiďte se vždy spíše počasím než kalendářem. Byla by škoda, aby vám pracně vypěstované rostlinky spálil mráz. Okurky jsou náchylné na plíseň, proto vždy dbejte na to, aby kolem sebe okurky měly dostatek volné prostoru. Při pěstování na síti postačí rozestupy okolo 40 cm, v případě, že okurky necháte plazit po zemi, nechejte jim alespoň 90 cm prostoru.
Kdy sázet papriky?
Ačkoliv se paprikám daří zejména ve sklenících a fóliovnících, pěstovat je můžete i venku v záhonu. Pokud se rozhodnete pro pěstování paprik ze semínek, sázet byste měli již v únoru. Jelikož výsev paprik je poněkud zdlouhavý, někteří zahradníci si raději na jaře koupí sazenice.
Papriky mají rády slunné místo, je však třeba je chránit před větrem. Pěstování paprik není extra náročné, je však třeba vědět, že stejně jako rajčata, také papriky potřebují hodně živin. Proto nezapomeňte před výsadbou půdu v záhoně důkladně připravit a pohnojit. Často se také radí, že papriky by se neměly vysazovat na stejné místo dva roky po sobě.
Co ještě sázet v květnu
Nejen začínající zahradníci leckdy nestihnou první jarní výsev, kdy se sází hrášek, petržel či saláty. Naštěstí je celá řada plodin, které s výsevem počkají na příznivější počasí. Teplé květnové dny jsou ideální čas, kdy sázet fazole. Do záhonu můžete zasadit také cukety a dýně.
V květnu můžete sázet kukuřici a různé odrůdy červené řepy. Bez problému stihnete i výsev pórku. Ten však potřebuje více času pro růst, tudíž sklízet jej budete až na podzim. Na záhon můžete vysít také mrkev, kedlubny ale i ředkvičky či tuříny.
Okrasná zahrada
V květnu si vaší pozornost žádá nejen užitková, ale také vaše okrasná zahrada. V záhonu či skalce se budou krásně vyjímat oblíbené jiřiny. Pěstování je velice snadné, navíc jiřiny jsou trvalky a budou vás těšit i v průběhu dalších let. Jiřiny kvetou od července do listopadu, pro květ však vyžadují opravdu hodně sluníčka.
Begonia je další populární kytičkou, která udělá spoustu parády. Tu navíc můžete bez obav pěstovat také v květináči a slušet jí budou i dřevěné truhlíky. Okna si můžete ozdobit nejen truhlíky s begoniemi, ale v květnu je taktéž ideální doby, kdy dát muškáty ven. Pokud zvolíte převislé muškáty, vsaďte na závěsné truhlíky. Nebudete litovat.
Ochrana proti škůdcům
Aby všechna vaše práce nepřišla vniveč, myslete také na ochranu proti škůdcům. Nejčastějším problémem zejména během jara jsou slimáci na zahradě. Nápadů, co zabírá proti slimákům je celá řada. Kromě domácích rad, jako jsou pivní pasti, můžete vyzkoušet i granule na slimáky.
Možná by vás to nenapadlo, ale v boji proti škůdcům vám pomůže také mulčování. Mulč v záhonech nejenže napomáhá udržovat v půdě vláhu, ale svým rozkladem zároveň dodává zemině potřebné živiny. Kromě mulčovací kůry můžete využít prakticky jakýkoliv bio odpad z vaší zahrádky. Pro mulčování se skvěle hodí posečená tráva, ale třeba i vytrhaný plevel.
Léto se kvapem blíží a s ním i úmorné horko, které příliš nesvědčí nám ani naším zahradám. Přečtete si, jak ochránit zahradu během extrémních veder.