Toto ovocnářství má tradici 350 let. Nechce se nám to zabalit, říká sadařka, které pomrzla celá úroda
Kvůli mrazům letos ovocnáři podle svého svazu přijdou o miliardu korun. „Předloni jsme vysadili švestky a letos jsme se těšili na první úrodu. Jenže nesklidíme ani jednu,“ hlásí spolumajitelka Ovocných sadů Bříství na Kolínsku Alice Žertová, která teď s manželem přemýšlí, jak dál.
Tento text pro vás načetl robotický hlas. Pokud najdete chybu ve výslovnosti, dejte nám prosím vědět. Audioverze článků můžete poslouchat v rámci klubového předplatného. Plné znění audioverzí článků je dostupné pouze pro předplatitele Klubu N. Upgradujte své předplatné. Plné znění audioverzí článků je dostupné pouze pro předplatitele Klubu N. Předplaťte si ho také.
„Když jsme naše sady zakládali, dávali jsme si záležet, jak je umístíme, a radili se o tom i s odborníky. Vysadili jsme je ve svahu – a zatímco okolním sadařům ovoce občas pomrzlo, nám se přízemní mrazíky vyhýbaly, protože vždycky těžší vzduch sklouzl dolů ze svahu,“ vypráví sadařka z osady Bříství.
„Loni jsme zmrzli vůbec poprvé a měli jen čtvrtinovou úrodu, ale to, co přišlo letos, jsme nikdy nezažili. Pomrzly nám všechny hrušně, švestky i jabloně,“ vypočítává Žertová ve své kanceláři a přitom si drží lehký úsměv na tváři.
„Teď jsme ve fázi, že nás nad vodou drží
