Môžu sa používať na prípravu čajov, ktoré podporujú imunitný systém a zlepšujú trávenie. Ďalšie možnosti zahŕňajú výrobu tinktúr alebo extraktov, ktoré majú protizápalové a detoxikačné účinky. Lístky mladej žihľavy môžete pridať do pleťových masiek, pomáhajú zmierniť začervenanie a zlepšiť vzhľad pleti. Hodia sa aj do „zelených“ smoothie.
Čítajte viac Ostré alebo jemné? Už je čas medvedieho cesnaku, namiešajte si pesto. Tu sú recepty
Smoothie je skvelý spôsob, ako pridať do vášho jedálnička viac ovocia a zeleniny. Čo keby ste pridali ešte jednu superzložku, ktorá má mnoho benefitov? Lístky mladej žihľavy môžu vaše smoothie posunúť na vyššiu úroveň.
Čítajte viac Do polievky je skvelý, ale poznáte rýchly recept na cestoviny s medvedím cesnakom?
Namixujte si žihľavové smoothie:
- 1 banán
- hrsť čerstvých lístkov mladej žihľavy
- 1 šálka špenátu (alebo iného zeleného listového šalátu)
- 1/2 šálky nakrájaného ananásu (môžete použiť aj mrazený)
- 1/2 šálky kokosovej vody (alebo čistej vody, podľa preferencie)
- 1 ČL medu (voliteľné, ak chcete zahustiť smoothie alebo ho viac osladiť)
Ako na to?
- Vložte všetky ingrediencie do mixéra alebo smoothie mixéra.
- Mixujte , kým nebude smoothie hladké a bez hrudiek.
- Ak je smoothie príliš husté, pridajte viac kokosovej vody alebo vody podľa uváženia, aby ste dosiahli požadovanú konzistenciu.
- Podľa chuti pridajte med.
Čo telu dodáme?
- Lístky mladej žihľavy sú plné antioxidantov, vitamínov a minerálov, ktoré podporujú imunitný systém a zdravie pokožky.
- Banány sú bohaté na draslík, ktorý podporuje zdravie srdca a svalov.
- Špenát je zdrojom železa a ďalších dôležitých živín.
- Ananás obsahuje enzýmy, ktoré pomáhajú tráviť potravu a zlepšujú tráviaci systém.