RECEPTY Z KUCHYNĚ: Kefírová buchta

3 hrníčky polohrubé mouky, 2 hrníčky krupicového cukru, 1 vanilkový cukr, 2 lžíce kakaa, 1 lžíce jedlé sody, 2 hrníčky kefíru, 1/2 hrníčku oleje, čokoládová poleva, šlehačka na ozdobu

Mouku promícháme s krupicovým a vanilkovým cukrem, kakaem a jedlou sodou, přilijeme kefír a olej a umícháme těsto, které upečeme na vymazaném a vysypaném plechu.

Vychladlý moučník polijeme čokoládovou polevou, po ztuhnutí nakrájíme na čtverečky a ozdobíme šlehačkou.

Recept a foto z knihy Aleny Doležalové Moučníky podle vyzkoušených receptů, www.dona.cz

FB – Nakladatelství DONA s.r.o