První letošní med bude na konci května. Nejdříve z květů javoru, jívy a hlohu
Kdy bude první letošní med? Na to se ptají zákazníci pardubického včelaře Evžena Báchora už v lednu. Trpělivost je ale na místě. Včely totiž nejdřív cukry rozštěpí a med se musí vysušit a vyzrát. Na první sladké potěšení se mohou těšit spíše až na konci května.
„Já lidem říkám, že včely na sněhuláky nechodí. Teď teprve začínají zpracovávat první sladkou šťávu. V polovině května už bychom se mohli podívat do úlu, jestli to mají připravené. Na konci května by mohly být první fantastické medy z květů javoru, hlohu a vrby. A pomalu se přidají ovocné stromy, tedy třešně, jabloně a hrušně,“ popisuje aktuální situaci včelař Evžen Báchor.
Letošní jaro značka ideál
Jaro se letos podle Evžena Báchora zdá být ideální, jednotlivé rozkvétající rostliny na sebe hezky navazují a teploty jsou také ideální, žádné vedro. Při vysokých teplotách, které mohou jít až ke třicítce, nektar zasychá, včelám pak chybí energie na létání, je to začarovaný kruh. To ale letos zatím nehrozí.
Teď je jaro v plném proudu, příroda rozkvétá a včelí pastva je alfa omega všeho. Včelař musí zjistit, co mu roste kolem úlu v okruhu tří kilometrů, aby věděl, jaký med bude stáčet. Teď v dubnu kvetou javory, vrby, postupně nakvétají ovocné stromy, pak přijdou akáty, lípy, a další.
Dlouhověké včely předávají žezlo
Dlouhověké včely se líhnou koncem léta a v úlu žijí až do konce dubna. Teď už je sedmdesát procent dlouhověkých včel vyměněných za ty letní - krátkověké. Ty žijí po vylétnutí z úlu maximálně měsíc. Ony se doslova upracují. Staré včely pak nahrazují mladé a matky kladou kolem 1500, na vrcholu sezóny až 2000 vajíček denně. Po dvaceti dnech se letní včely obměňují, kolem úlu to hučí a žije.
Proč jsou Italové nadšeni z českého medu? Poslechněte si v záznamu pořadu.
Související
-
Včely řepku milují. Takový med je skvělý, tvrdí včelař ze Sobětuch
I kdybyste dali před úl kbelík s medem, včely stejně poletí na řepku. To jsou zkušenosti předsedy chrudimských včelařů Marcela Gregora. A proč včelám řepka tak chutná?
-
Co dělat, když se na zahradě usadí včelí roj? Nejlépe nic
Včelí roj vám neublíží, včely většinou nejsou agresivní, protože mají úplně jiné starosti. Hledají si nový domov. A proč se vlastně včely rojí?
-
Ideál pro začínajícího včelaře? Tři včelstva a hřbitov za humny
Včelaření je krásný a také prospěšný koníček. Rozhodli jste se, že byste to se včelami chtěli zkusit? Než si včely pořídíte, je dobré si rozhodnutí řádně promyslet.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
