Krajská veterinární správa na Vysočině loni zjistila 268 přestupků a vystavila pokuty za 2,7 milionu korun. Největší postih dala za klamavě označené potraviny dovezené z několika zemí. Například masné výrobky a sýry obsahovaly víc soli, než dovozce uváděl. Vyplývá to z údajů, které poskytl ředitel krajské veterinární správy Božek Vejmelka. V roce 2020 projednala krajská veterinární správa v tomto kraji 433 přestupků a v součtu uložila pokuty za 4,6 milionu korun.

Za porušení předpisů při dovozu potravin dostal v minulém roce jejich distributor na Vysočině dvě pokuty, jedna byla půl milionu a druhá 400.000 korun. Šlo o tuny výrobků.

Dovezené masné výrobky a sýry obsahovaly víc soli, sýry měly nižší obsah sušiny, než dovozce deklaroval, u uzeného bůčku byl téměř dvojnásobně překročený obsah tuku. Nedodržel také povinnost hlásit přijetí zásilek potravin z dovozu. Což je důležité pro to, aby veterinární správa měla možnost kontroly, uvedl ředitel.

Veterináři minulý rok méně kontrolovali stravovací služby, které musely kvůli epidemii koronaviru přerušovat nebo omezovat činnost. V provozech na zpracování potravin živočišného původu provedli 1452 kontrol, o 57 méně než v roce 2020, i to bylo podle nich v důsledku epidemie.

Na základě evropského systému rychlého varování se veterináři také v tomto kraji zabývali případy výskytu etylenoxidu v dovezených potravinách. Distribučnímu skladu kvůli tomu nařídili stáhnout z oběhu a zlikvidovat zmrzliny a masové kuličky, které mohly být touto karcinogenní látkou kontaminované.

Počet registrací a schvalování nových potravinářských provozů se loni na Vysočině zvýšil. Schváleno jich bylo 14, podle veterinární správy to byly vesměs provozy s malou kapacitou. Například malých jatek je teď na Vysočině 17 a faremních mlékáren a minimlékáren 52.

Dalších 780 loňských kontrol se týkalo dodržování opatření proti nákazám v chovech, zdravotních zkoušek a evidence zvířat. Největším případem bylo utracení 3300 hus, 900 kachen a 660 kuřat na farmě v Rohozné, kde byla v říjnu zjištěná ptačí chřipka při pravidelném monitoringu. Šlo o nízce patogenní chřipku subtypu H5N1.

Kvůli porušení zákona na ochranu zvířat proti týrání podala loni veterinární správa ve třech případech na obce s rozšířenou působností podnět k odebrání psů a čtyři podněty na zákaz chovu hospodářských zvířat nebo snížení jejich počtu. Na Pelhřimovsku dostal pokutu za desetitisíce korun myslivec, který neoprávněně zastřelil psa.

Veterináři dál řeší případ chovatele na Třebíčsku, kterému soud zakázal chovat hospodářská zvířata, protože se o ně špatně staral. Šlo o devět dobytčat a pět prasat. Situace se nezměnila, protože chovatel "daroval" zvířata přítelkyni ve společné domácnosti. Policie prověřuje, jestli tím muž nemaří soudní rozhodnutí, a veterinární správa navrhla úplný zákaz chovu hospodářských zvířat v tomto hospodářství.

Diskuze k článku