Marek Fichtner

Velikonoce jsou za dveřmi, takže pro vás máme hned několik různých tipů, které jistě přijdou vhod! Poslouží jako dárky, vylepší vám sváteční menu nebo si třeba uděláte hezký večer a vychutnáte si velikonoční menu.

V Trezoru Špork, který je součástí restaurace Červený Jelen, proběhlo v minulém týdnu další pokračování...

Rozvoj umělé inteligence se nezastavitelně šíří a proniká i do odvětví jako je gastronomie. V jedné z restaurací v centru Prahy už prvky AI využívají. Návštěvníci tak mnohdy ani netuší, že s jídlem pomáhala právě umělá inteligence. Ta už dnes může p…

Umělá inteligence dnes může navrhnout třeba například sezónní menu, doporučit vhodné ingredience ke konkrétní surovině či vymyslet design jídelního lístku.

V Trezoru Špork, který je součástí restaurace Červený Jelen, proběhlo v minulém týdnu další pokračování seriálu gastronomických událostí se světovou špičkou Marek & Friends. Tentokrát se společně s Markem Fichtnerem, executive chefem Červeného Jelen…

Prvním letošním „dobroexternistou“ v restauraci Červený Jelen je Jiří Langmajer. Oblíbený herec v rámci originálního charitativního projektu Dobrojídlo společně s Markem Fichtnerem, executive chefem Červeného Jelena, připravil delikátní chod.

Prvním letošním „dobroexternistou“ v restauraci Červený Jelen je Jiří Langmajer. Oblíbený herec v rámci originálního charitativního...

Ještě nemáte plány na Valentýna? Pomůžeme vám s výběrem! Máme pro vás hned několik tipů na skvělá valentýnská menu, se kterými rozhodně zabojujete!